Vores forårsmenu er en lækker sammensætning af delikate anretninger, der inviterer til fælles nydelse og byder på et væld af forskellige smagsoplevelser. Vælg den dessert, der passer bedst til jeres behov.

Forårsmenu – stor

Retterne kan bestilles nu og leveres i perioden fra 1. februar til 30. april 2024.

Pris pr. kuvert: 545 kr. inkl. moms. Minimum 15 kuverter.

NB: Alle priser er inkl. moms.

Anretninger

    • Libanesisk batata harra – krydrede stegte kartofler på dip af rygeostecreme, koriander og frisk chili.

    • Dybstegt blomkål på yuzu-ponzo-creme, koriander og bagte rødløg vendt med dukkah.

    • Stegte krydrede kikærter på tahindressing.

    • Stegt fennikel og bagte rødløg på rygeostecreme, frisk chili, estragon og chipotle chili.

    • Kroketter af hvide bønner og tæmpeh* på chilidip.

    • Salat af rød og grøn spidskål, grillet halloumi, sennep, bergamotte-citronsaft og skal, frisk dild og dildolie.

    • Arabisk inspireret gastrobrød.

      *Tæmpeh fra Foodture er et dansk produceret planteprotein lavet af økologiske, bæredygtige og nordiske bælgfrugter.

Dip

    • Somalisk chilichutney på base af friske tomater.

    • Hummus – Send Flere Krydderiers signaturhummus med granatæble og olivenolie.

Vælg mellem følgende desserter

    • Blommer i lage med kanel, stjerneanis og fennikelfrø pakket i filodej. Serveres med crème chantilly med bergamottecitron, flormelis og vanilje.

    • Æblekage med kardemomme og hjemmelavet glaseret safraningefær.

    • Chokoladekage med espressotop, kanel, kornblomst og nøddeknas.


Bestilling
Skriv til bestil@sendflerekrydderier.dk for mere information og bestilling.

Levering
Vores retter og menuer bliver leveret, så de er lige til at anrette og stille ind på bordet. Varme retter leveres i termokasser og er således klar til at blive serveret for jeres gæster, når de kommer.

Vi leverer i hele Københavnsområdet og har fokus på at bruge så lidt engangsemballage, som muligt. Derfor bliver emballage og termokasser også afhentet igen efter aftale. Pris for levering og afhentning: 550 kr.

 

Scroll to Top