MADEN

Kernen i Send Flere Krydderier er vores mad. Maden er vores forretningsgrundlag, og vores vision da vi etablerede vores virksomhed i 2013 var at kunne tilbyde kunder og gæster ’enkel kogekunst fra hele verden’. Maden skulle være som hjemmelavet, autentisk og tro mod de madkulturer, som Send Flere krydderiers kokke repræsenterede. Det var sådan det var i 2013, og det er sådan det er i dag. Her på sitet finder du nogle opskrifter på nogle af vores mest populære retter lige som du får adgang til redskaber, der gør dig klogere på, hvordan du fx prisfastsætter retter, udregner køkkenprocenter, optimerer arbejdsgange i køkkenet. Endelig finder du også en række dokumenter, der kan inspirere og guide til en lettere hverdag i et travlt køkken.