ENKEL KOGEKUNST FRA HELE VERDEN MIDT PÅ NØRREBRO
Vores spiseri ligger i hjertet af Nørrebro. Her vil vi gerne give dig muligheden for at nyde et veltilberedt måltid, der smager, som var du inviteret inden for i et hjem i Libanon, Somalia eller et helt tredje sted.
Vi serverer frisklavet, farverig og velkrydret mad og måltider til hele dagen, og vi har retter til både den lille og den store sult.
Vi holder åbent mandag-fredag fra 9-20.
Tjek vores Facebookside for nyheder, aktiviteter og diverse kultur-arrangementer HER
Se fødevarestyrelsens smiley-rapporter her.
Vi glæder os til at se dig!
MENU FRA KL. 9 - 12
Græsk yoghurt med za'atar, nødder og dadelsirup 35 kr.
Brød med ost, smør og marmelade 25 kr.
ARABISKE BRØDCHIPS MED DIP
Krydret med za'atar og sumak 25 kr.
Fra kl. 12.00
HUMMUS MED HJEMMEBAGT BRØD OG DAGENS SALAT
Vores hummus er efterhånden en klassiker, og sammen med vores arabiske fladbrød med spidskommen og nigellafrø, kommer den cremede
kikærtedip fra Mellemøsten helt til sin ret. 45 kr.
Fra kl. 12.00
CAMBODIANSKE RULLER
2 stk. sprøde cambodianske ruller med sæsonens grøntsager
Serveres med velkrydret dip. 35 kr.
Fra kl. 12.00
SOMALISKE SAMBUSA MED OKSEKØD
Traditionelt serveres sambusa oftest til fødselsdags- og bryllupsfester. Vi synes, det altid skal være muligt at spise sambusa.
1 stk. serveres med dip 35 kr.
Fra kl. 12.00
Send Flere Krydderiers mezze består af tre lune retter; somaliske sambusa,
pakistanske pakora, sprøde cambodianske ruller, en frisk salat,
arabiske brødchips med za'atar,
fladbrød med spidskommen og nigellafrø, samt hummus, mangoraita og chilichutney 135 kr.
Fra kl. 12.00
MEZZE - ARABISK TAPASMENU
DAGENS RET MED TILBEHØR
Vi serverer enkel kogekunst fra hele verden. Derfor kan du støde på retter fra fx Pakistan, Libanon, Somalia, Marokko og Kosovo, når du lægger vejen forbi vores køkken.
Kom og spørg, hvad vi byder på i dag.
Kl. 12-16/17-20 85/125 kr.
Skønne, velkrydrede og velduftende supper fra hele verden. Det er enkel kogekunst, når det er bedst.
Kom ind og spørg, hvad du kan varme dig på i dag.
Kl. 12-16/17-20 65/85 kr.
DAGENS SUPPE
Dagens kage Fra 20 kr.
Hjemmelavede soyamandler 25 kr.
Økologisk frugt 8 kr.
SØDT, SALT OG SUNDT
.png)
RECEPTIONSMENU
Send Flere Krydderiers finger food menu. Perfekt til receptioner, til den
lette frokost eller middag.
Somaliske sambusa med oksekød eller vegetarfyld
Rødbedehummus med tahin
Sprød salat i portionsanretninger
Shish Tawook (libanesiske kyllingespyd)
Grillet aubergine med dadler, feta og valnødder
Fladbrød med nigella og spidskommen
Arabiske brødchips med za'atar
Chokoladetrøffelkugler med ristet sesam
159 kr. pr. person v. køb til
min. 10 personer
Send Flere Krydderiers finger food menu. Perfekt til receptioner, til den
lette frokost og middag eller bare den lille sult.
Somaliske sambusa med oksekød eller vegetarfyld
Rødbedehumus med tahin
Sprød salat i portionsanretninger
Libanesiske kyllingespyd
Grillet aubergine med dadler, feta og valnødder
Fladbrød med nigella og spidskommen
Arabiske brødchips med zatar
Chokoladetrøffelkugler med ristet sesam
159 kr. pr. person v. køb af
min. 10 personer
Skal du holde fest? Barnedåb? Bryllup? Fødselsdag? Eller skal der arrangeres reception på arbejdet? Og har du lyst til at prøve noget andet end stjerneskud og flødekartofler, så kan du bestille maden hos Send Flere Krydderier. Vi har valgt nogle menuer ud til dig, som passer til de fleste, men du har selvfølgelig også mulighed for at sammensætte din helt egen menu. Send en forespørgsel i kontaktformen herunder eller kontakt os på bestil@i-kc.dk
CATERING
Kebir betyder stor på arabisk, og derfor er Mezze Kebir også den mezze, som vi anbefaler til middage, bryllupper og andre festlige begivenheder, hvor du vil være sikker på, at både du og dine gæster går mætte og tilfredse fra bordet.
Somaliske sambusa, 2 stk.
Pakistanske pakhora, 2 stk.
Shish tawook (libanesisk kyllingespyd) 1 stk.
2 fyldige, sprøde salater
Hummus
Mangoraita
Chilichutney
Mellemøstligt fladbrød med spids-kommen og nigellafrø
Arabiske chips med za'atar
195 kr. pr. person v. køb til
min. 10 personer
MEZZE KEBIR
Vi serverer et stort udvalg af velsmagende og velkrydrede retter, som med sikkerhed vil gøre dine gæster både mætte og glade. For eksempel pakistansk butter chicken, marokkanske taginer med og uden kød, eller krydrede, somaliske risretter.
140 kr. per person
DEN VARME RET
Send Flere Krydderier ligger midt på Nørrebro og med plads til 100 spisende gæster, et skønt gårdmiljø, og en scene til musik og underholdning, så er vores spiseri den perfekte ramme for din fest eller receptionen. Vi sørger selvfølgelig både for mad og drikke, og for, at du og dine gæster får den bedste fest.
Er du interesseret i at høre mere så send en
mail til Send Flere Krydderier på
Vi glæder os til at holde fest med dig!
Send Flere Krydderier ligger midt på Nørrebro og med plads til 100 spisende gæster, et skønt gårdmiljø, og en scene til musik og underholdning, er vores spiseri den perfekte ramme for din fest eller reception. Vi sørger selvfølgelig både for mad og drikke, og for, at du og dine gæster får den bedste fest.
Er du interesseret i at høre mere, så send en
mail til Send Flere Krydderier på bestil@i-kc.dk
Vi glæder os til at holde fest med dig!
LEJE AF SPISERI
Skal du holde møde eller konference, så er der mulighed for at booke lokaler i VerdensKultur- Centret. Og det er selvfølgelig Send Flere Krydderier, der står for mad og drikke. Vi har plads til alt fra 15- 200 personer, og vi har udviklet mødeforplejningspakker, der dækker over de flestes behov, men har du andre ønsker, finder vi selvfølgelig også ud af det.
Er du interesseret i at høre mere så send en mail til Send Flere Krydderier på bestil@i-kc.dk
Du også læse mere og booke lokaler her http://vkc.kk.dk/
Skal du holde møde eller konference, så er der mulighed for at booke lokaler i VerdensKulturCentret. Og det er selvfølgelig Send Flere Krydderier, der står for mad og drikke. Vi har plads til alt fra 15-200 personer, og vi har udviklet mødeforplejningspakker, der dækker over de flestes behov. Har du andre ønsker, finder vi selvfølgelig også ud af det.
Er du interesseret i at høre mere, så send en mail til Send Flere Krydderier på bestil@i-kc.dk
Du også læse mere og booke lokaler her http://vkc.kk.dk/
MØDEFORPLEJNING
MØDEPAKKE 1
For de morgenfriske (9-11)
Kaffe/the ad libitum
Arabiske fladbrød med smør, ost og
marmelade med strejf af hibiscus og rose
Sæsonens frugt
Mini-croissanter
Pr. person v. min. 5 personer 105 kr.
MØDEPAKKE 1
For de morgenfriske (9-11)
Kaffe/the ad libitum
Arabiske fladbrød med smør, ost og
marmelade med strejf af hibiscus og rose
Sæsonens frugt
Mini-croissanter
Pr. person v. min. 5 personer 105 kr.
Kaffe/the ad libitum
Arabiske fladbrød med smør, ost og
marmelade med strejf af hibiscus og rose
Sæsonens frugt
Mini-croissanter
Pr. person v. min. 5 personer 105 kr.
MØDEPAKKE 1
For de morgenfriske (9-11)
Kaffe/the ad libitum
Arabiske fladbrød med smør, ost og
marmelade med strejf af hibiscus og rose
Mini-croissanter
Sæsonens frugt
Manakish, salat og dip*
1 vand pr. person
Pr. person
v. min. 5 pers. pris 185,00 kr.
*Ved over 25 personer er det muligt at tilkøbe en mezze eller dagens ret i stedet til en aftalt pris.
MØDEPAKKE 2
For de, der også vil have frokosten med (9-13)
Kaffe/te ad libitum
Sæsonens frugt
Eftermiddagskage
Pr. person v. min. 5 pers.
pris 70,00 kr.
MØDEPAKKE 3
Til eftermiddagsmødet
Kaffe/te ad libitum
Arabiske fladbrød med smør, ost og
marmelade
Mini-croissant
Sæsonens frugt
Manakish, salat og dip*
1 vand pr. person
Eftermiddagskage
Pr. person v. min. 5 pers.
pris 215,00 kr.
*Ved over 25 personer er det muligt
at tilkøbe mezze eller dagens ret i stedet til en aftalt pris.
Der vil være kander med vand
gennem hele dit arrangement, men
du har også mulighed for at tilkøbe:
Vand, fl. 20,00 kr.
Vin, glas 45,00 kr. (efter kl. 16)
Øl, fl. 28,00 kr. (efter kl. 16)
Alle priser er inkl. moms.
MØDEPAKKE 4
For dem, der vil blive hele dagen
NYHEDER OG PRESSE
Husk, at tilmelde dig vores nyhedsbrev, så du får vores nyheder direkte ind i din mailboks. Det gør du ved skrive din mailadresse i boksen til højre.
Du kan også følge os på facebook her
Send Flere Krydderier er både et spiseri og en cateringvirksomhed. Spis en lækker, frisklavet frokost hos os eller inviter familien og venner på middag. Brug os, når fødselsdagen og konfirmationen skal krydres med en farverig, sund buffet, og som et spændende alternativ til traditionelle frokostordninger og når mødeforplejningen skal være noget ekstra.
KONTAKT
Send din forespørgsel til:
OM OS
Send Flere Krydderier udspringer af Indvandrer Kvindecentret og har eksisteret siden 2013. Send Flere Krydderier er et spiseri og en cateringvirksomhed, som tilbereder og sælger lækker mad med afsæt i etniske minoritetskvinders kogekunst.
Vi en socialøkonomisk virksomhed, der har som mål at vækste og skabe arbejdspladser
læs mere her
Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter her
Send Flere Krydderier er Indvandrer Kvindecentrets socialøkonomiske virksomhed. Læs mere om Indvandrer Kvindecentrets arbejde på www.i-kc.dk.dk
Send Flere Krydderiers ene spiseri ligger på Nørre Allé 7 i Union. Union er et kulturhus under Københavns Kommunes Kultur og Fritidsforvaltning.
Læs mere om Union på http://union.kk.dk/
