Glæd dig til hovedretten i årets store vintermenu, som er Mirza Ghasemi – persisk gryderet m. aubergine og hvidløg. Serveres med ris og årstidens salat.

Vintermenu – stor

Pris pr. kuvert: 480 kr. Minimum 10 kuverter

Starters

  • Pakora – pakistansk, krydret og sprød linsehapser m. spinat og grønt
  • Rakakat – sprød rulle m. kartoffel, ærter og ost
  • Chili chutney – somalisk chili chutney på base af friske tomater
  • Labneh – m. feta, oliven, friske krydderurter, citron og krydderier
  • Brødchips – sprøde fladbrød, dybstegt og krydret i små bidder m. zaa’tar og sumak

Hovedret

  • Mirza Ghasemi – persisk gryderet m. aubergine og hvidløg. Serveres med ris og årstidens salat.  

Dertil:

  • Batata meshwieh – grillet kartoffel m. krydderier, ost, granatæble, persille
  • Tahina-dip
  • Hjemmebagt arabisk fladbrød

Dessert

  • Daddel/kanel kage med mynte-creme og syltede blommer

Bestilling
Skriv til bestil@sendflerekrydderier.dk for mere information og bestilling.

Levering
Vores retter og menuer bliver leveret, så de er lige til at anrette i skåle og på fade og stille ind på bordet. Varme retter leveres i termokasser og er således klar til at blive serveret for jeres gæster, når de kommer.

Vi leverer i hele Københavnsområdet og har fokus på at bruge så lidt engangsemballage, som muligt. Derfor bliver emballage og termokasser også afhentet igen efter aftale. Pris for levering og afhentning: 550 kr.

Scroll to Top