
Vintermenu – stor
Pris pr. kuvert: 480 kr. Minimum 10 kuverter
Starters
- Pakora – pakistansk, krydret og sprød linsehapser m. spinat og grønt
- Rakakat – sprød rulle m. kartoffel, ærter og ost
- Chili chutney – somalisk chili chutney på base af friske tomater
- Labneh – m. feta, oliven, friske krydderurter, citron og krydderier
- Brødchips – sprøde fladbrød, dybstegt og krydret i små bidder m. zaa’tar og sumak
Hovedret
- Mirza Ghasemi – persisk gryderet m. aubergine og hvidløg. Serveres med ris og årstidens salat.
Dertil:
- Batata meshwieh – grillet kartoffel m. krydderier, ost, granatæble, persille
- Tahina-dip
- Hjemmebagt arabisk fladbrød
Dessert
- Daddel/kanel kage med mynte-creme og syltede blommer
Bestilling
Skriv til bestil@sendflerekrydderier.dk for mere information og bestilling.
Levering
Vores retter og menuer bliver leveret, så de er lige til at anrette i skåle og på fade og stille ind på bordet. Varme retter leveres i termokasser og er således klar til at blive serveret for jeres gæster, når de kommer.
Vi leverer i hele Københavnsområdet og har fokus på at bruge så lidt engangsemballage, som muligt. Derfor bliver emballage og termokasser også afhentet igen efter aftale. Pris for levering og afhentning: 550 kr.


